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民以食為天，中國的飲食文化更是歷史悠久，影響深遠，家家戶(hù)戶(hù)都離不開(kāi)廚房設備，外出用餐時(shí)，餐廳飯店也多會(huì )使用商用廚房設備，那么家庭使用的廚房設備與四川商用廚房設備有什么不同呢？

灶具是廚房設備中比較基礎和常見(jiàn)的產(chǎn)品了，種類(lèi)也非常之多，包含了燃氣灶，煮面灶，電蒸灶，蒸箱等，其次是一些生產(chǎn)加工類(lèi)型的，比如切菜機，碎肉機，攪拌器，壓面機等，都是能夠幫助加工食材的。商用廚房設備中包含了清潔消毒的產(chǎn)品，洗碗機，消毒柜，蓄水池，工作臺等，儲存類(lèi)包含電冰箱，冰柜，冷藏柜，貨架等。

四川商用廚房設備與家庭用廚房設備具體有什么不同呢？

1、使用的場(chǎng)景不同：商用廚房設備一般在飯店、酒店、餐廳、高校、單位食堂等場(chǎng)所使用，而家庭則應用于各個(gè)獨立的家庭之中，也包含家庭聚集活動(dòng)。

2、用餐總數不一樣：四川商用廚房設備需要容納的就餐人數從幾十人到幾百幾千人等，而家庭通常就是幾個(gè)人或者小型的十多個(gè)人家庭聚會(huì )，二者在容量這一塊的差距還是比較大的。

3、公共服務(wù)設施不一樣：由于二者應用的場(chǎng)所不一樣，用餐的總人數也不一樣，所以才作用挑選的時(shí)候，會(huì )出現餐廳廚房設備所占據的總面積，基礎設施，配套設施都不同，區別也是比較顯而易見(jiàn)的。